Resep Kue Kering Coklat

Pada momen-momen tertentu, kue kering tentu merupakan hidangan yang bisa diandalkan. Baik untuk acara besar atau sekadar untuk para tamu di rumah. Salah satu yang menarik selain kue keju, vanila, dan yang lainnya, kue coklat pun bisa menjadi menu andalan. Penasaran? Berikut bahan dan cara untuk membuat kue kering coklat;

• 225 gram tepung terigu,
• 125 gram gula halus/tepung,
• 175 gram margarin,
• 25 gram bubuk coklat,
• 1-2 buah telur (kuningnya saja),
• Kacang mete secukupnya.

Karena kue garing berjenis coklat ini berwarna hitam dan kecoklatan, mungkin terkadang sulit untuk menentukan tingkat kematangannya. Pastikan anda memanggangnya dengan tepat. Berikut langkah yang harus diperhatikan;

1. Masukan bahan-bahan adonan tersebut dan aduk secara merata,
2. Bentuk adonan bila sudah terbentuk, sesuai dengan selera Anda,
3. Taburi kacang mete di atas adonan,
4. Panggang adonan tersebut hingga 150 derajat.

Untuk hasil yang maksimal dan berkualitas, pastikan Anda menggunakan margarin Blue Band. Hal ini jelas untuk menambah nilai rasa serta aroma yang kuat pada hasilnya. Selain itu, kue yang Anda buat pun akan semakin bergizi dengan berbagai macam vitami yang terkandung di dalamnya. Cukup mudah bukan? Kue kering ini tentu bisa Anda kreasikan dengan menaburkan berbagai macam hiasan lainnya.

Berbagi :